パフェクラブ番外編　驚きの「窯出しプリンのパフェ」

　子供たちが夜皆外出でいないので夕飯を外食することになり、かねてより気になっていた駅前にある食堂の帰り、妻が何かコンビニでスイーツを買って帰ろうと提案する。

えっまだ食べるんかい？と内心思いながらも、笑顔で了承。

女性にはスイーツを食べる別腹がある事を思い出す。

駅前にファミマがあって、時々株主優待で得たクオカードでコンビニスイーツを買う。

コンビニスイーツに関してはそのコスパの良さからなかなか侮れない。

我が家ではファミマとローソンの評価が高い。

特にファミマはスフレプリンという我が家で全員一致で高評価だ。

スイーツコーナーも結構幅を利かせるように陳列されている。

スフレプリンもあって3～4個まとめ買いするおばさんもいた。

私は夕食のフライものを食べたせいかコーヒーゼリー系でいいかなと物色。

ところが妻は即座に（野生の勘か？）大きなプリンがデンと一番上に鎮座したプリン系のスイーツに決めたと言う。

そのスイーツをよく見ると、プリンの下にコーヒーゼリーが誘うように隠れている。

しかもそのスイーツの名前が「窯出しプリンのパフェ」とある。

パフェクラブとして見過ごすわけにはいかない。

妻に同調して２つ購入即決。

帰宅して実食。

最上位のプリンはやや固めでまるで下の美味しい部分を守っているような按配。

最近食べるプリンがニュルニュルっと柔らかい食感に比して珍しく食べ応えのある食感。

ちょっと懐かしい卵の濃い風味を感じる。

その下を掘るとホイップクリームとスポンジが絶妙に出現。

プリンだけでない奥行感。

更に掘るとプリンムースとゼリーが出現。

但しこのゼリーはコーヒーゼリーではなくカラメルゼリー（ファミマによる）。

でもゼリーはほろ苦く、プリンムースと絶妙なコンビネーション。

コーヒーゼリーでなかったことを後悔する余地なし。

そして最後に柔らかいプリンの登場で、６層構造の窯出しプリンのパフェは大団円。

美味しかったです。

妻の別腹に密かに感謝。